ปัจจุบัน มีร้านอาหารใหม่ๆ มากขึ้น หลากหลายรูปแบบที่ดึงดูดลูกค้า การบริการที่ดีและรวดเร็วเป็นอีกส่วนที่ทำให้ลูกค้าเข้าใช้บริการมากขึ้น การนำเทคโนโลยีและโปรแกรมมารวมกัน จะได้ระบบที่ ช่วยให้คุณบริหารงานได้ง่ายขึ้น Easetrack.com จึงได้พัฒนาระบบบริหารงานร้านอาหาร ที่ช่วยให้คุณไม่ต้องคำนวณ รายรับ-รายจ่ายเอง รวมไปถึงช่วยวางแผนการขายในแต่ละวันได้ รายละเอียดข้อมูลการใช้วัตถุดิบ ตรวจสอบยอดขาย การรับ Order อาหาร การตรวจสอบวัตถุดิบคงเหลือ ดูยอดขายต่อวัน เพื่อทำให้ร้านอาหารของคุณ มีการทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- โปรแกรมออกแบบให้ง่ายต่อการใช้งาน เช่น ค้นหารายการสินค้าได้ง่าย และรวดเร็วผ่านระบบค้นหาเป็นคำ
- มีระบบการจองโต๊ะ สามารถตั้งเวลาล่วงหน้าได้โดยระบุเป็นชื่อ บุคคล หรือ บริษัท พร้อมระบุช่วงเวลา
- รองรับการสั่งบรรจุสินค้ารับกลับ และ บริการจัดส่ง (รับออเดอร์ทางโทรศัพท์)
- มีระบบชำระเงิน บัตรเครดิต ระบบสมาชิก และอื่นๆ
- มีระบบสมาชิก พร้อมส่วนลดสมาชิก ที่กำหนดเองได้
- รองรับการออกใบกำกับภาษีแบบเต็มและย่อได้
- สามารถพิมพ์รายการสั่งอาหารออกในครัวโดยอัตโนมัติ
- มีระบบควบคุมวัตถุดิบ ตั้งแต่การตรวจสอบวัตถุดิบ การจัดซื้อ(พร้อมออกใบสั่งซื้อ) และการนำเข้าวัตถุดิบ
- สามารถระบุโต๊ะและโซนที่สั่งอาหารได้รวมไปถึงการกำหนดโซน
- มีระบบบริหารจัดการสต๊อกสินค้าซึ่งแยกจากสต๊อกขายสินค้าได้
- สนับสนุนการสั่งอาหารด้วย ( Pocket PC ) ง่าย สะดวก และรวดเร็ว
- สนับสนุนการใช้งานหน้าจอระบบสัมผัส (Touch screen) ง่าย สะดวก และรวดเร็ว
การจัดการข้อมูลหลักของระบบ
- เก็บข้อมูลหลัก กำหนดชื่อร้าน, ที่อยู่, เบอร์โทร, กำหนดเวลาเปิด – ปิดร้าน
- มีระบบ Backup ข้อมูลเพื่อป้องกันข้อมูลสูญหาย (กรณีเครื่องพัง หรือเครื่องโดนไวรัส)
ระบบจองโต๊ะและโซน
- ตั้งเวลาล่วงหน้าได้โดยระบุเป็นชื่อ บุคคล หรือ บริษัท พร้อมระบุช่วงเวลาที่ลูกค้าได้ทำการจองโต๊ะเอาไว้ ในกรณีที่ลูกค้าไม่มาตามเวลาที่กำหนดระบบการจองจะคืนค่าโต๊ะว่างให้โดยอัตโนมัติ
- จัดแบ่งโซน ในการจัดโต๊ะอาหารได้
- ค้นหาโต๊ะได้อย่างรวดเร็ว และสามารถเลือก Zone ให้กับลูกค้าได้เลย
- เพิ่ม แก้ไข จำนวนโต๊ะ และกำหนดโต๊ะที่คิด Service Charge ได้
- แสดงสถานะโต๊ะ ว่าง และไม่ว่าง การรวมโต๊ะ การจองโต๊ะ
การสั่งอาหาร
- สั่งพิมพ์ออเดอร์ออกครัว ได้ไม่จำกัด
- สั่งอาหารโดยใช้หน้าจอสัมผัส (Touch Screen) เพื่อให้ง่ายต่อการใช้งาน
- ส่ง Order ที่จุดเดียว แล้วโปรแกรมจะทำการแยกพิมพ์ Order ไปยังฝ่ายตางๆ ได้ เช่นอาหารแยกไปที่ครัว หรือเครื่องดื่มแยกไปที่บาร์ได้
- ยกเลิก แก้ไข หรือสั่ง Order เพิ่มได้อย่างรวดเร็ว และจะมีการส่งข้อมูลที่ปรับปรุงไปยังฝ่ายต่าง ๆ ทันที
- รองรับการสั่งอาหารตามเงื่อนไขลูกค้าได้ เช่น ลูกค้าอาจไม่ใส่หัวหอม เผ็ดน้อยได้ เป็นต้น
ระบบ Set Menu New!
- สามารถจัดรายงานอาหารให้เป็น Set Menu ได้ทั้งแบบ Set Lock คือระบุชัดเจนภายใน Set ว่าประกอบไปด้วยอะไร
- จัดรายการอาหารแบบ Set Normal คือสามารถเลือกอาหารภายในรายการที่เรากำหนดได้
- Set Top up คือเมนูอาหารแบบ Set ที่สามารถสั่งอาหารเพิ่มได้ภายใน เมนูที่กำหนด
ระบบการจัดการข้อมูลลูกค้าสมาชิก
- เก็บข้อมูลที่อยู่ เบอร์โทรศัพท์ ของลูกค้าได้ (สำหรับนำข้อมูลไปใช้ในกรณีลูกค้าสั่งอาหารแบบให้ส่งถึงที่)
ระบบจัดการข้อมูลพนักงาน
- เก็บข้อมูล พนักงาน ที่อยู่ปัจจุบัน ที่อยู่ตามทะเบียนบ้านและเบอร์ติดต่อได้
- กำหนดการเลือกเรียงรายการพนักงานในรูปแบบต่าง ๆ ในหน้าที่ ใช้งานบ่อย ๆ เช่น เรียงตามเลขทึ่พนักงาน
เรียงตามเลขที่แผนก หรือเรียงตามตัวอักษรชื่อพนักงาน - กำหนดสิทธิ์การเข้าใช้งาน ให้กับพนัก แต่ละคน สามารถขายได้อย่างเดียว ไม่สามารถดูรายงาน หรือสิทธิ์อื่นๆได้
เมนูอาหาร – เครื่องดื่ม
- กำหนดประเภทของอาหาร เครื่องดื่ม เป็นหมวดหมู่ต่างๆ เพื่อง่ายต่อการค้นหา
- ยกเลิก แก้ไข เพิ่ม รายการอาหารและเครื่องดื่มแต่ละ รายการได้ และจะมีการส่งข้อมูลที่ปรับปรุงไปยังฝ่ายต่าง ๆ ทันที
- กำหนดรูปภาพอาหารได้เพื่อให้เมนูอาหารดูน่าสนใจมากขึ้น
- กำหนดเครื่องปรุงต่างๆ ไว้ในระบบได้
- กำหนดส่วนประกอบของอาหาร ให้กับอาหารแต่ละอย่างว่ามีส่วนประกอบอะไรบ้าง และใช้ปริมาณเท่าไหร่
การชำระเงิน – พิมพ์ใบเสร็จ (Cashier)
- ชำระเงินโดยใช้หน้าจอสัมผัสได้ (Touch Screen) เพื่อให้ง่ายต่อการใช้งาน
- ชำระเงินสด, บัตรเครดิต, Voucher, ลูกหนี้ ได้ ซึ่งบัตรเครดิตก็สามารถจัดเก็บประเภทของบัตรเครดิตได้
ระบบคลังสินค้าย่อยและคลังสินค้าหลัก
- มีระบบควบคุมสต๊อกที่ละเอียดและรัดกุม
- สามารถกำหนด Main Category ต่าง ๆ เพื่อง่ายต่อการเรียกใช้และสะดวกในการตรวจสอบวัตถุดิบที่มีอยู่
- มีระบบควบคุมวัตถุดิบ ตั้งแต่การตรวจสอบวัตถุดิบ การจัดซื้อ(พร้อมออกใบสั่งซื้อ)และนำเข้าวัตถุดิบ
- สามารถกำหนด วัตถุดิบ การตรวจนับวัตถุดิบ แบบรายวัน รายสัปดาห์ และรายเดือน และเลือกรูปแบบการตัด Stock ได้
- สามารถกำหนดค่า Min Stock คือถ้ามียอดต่ำกว่าค่าที่กำหนดระบบจะแจ้งเตือนให้มีการสั่งซื้อ
ค่า Max Stock คือ กำหนดยอดสูงสุดในการ เก็บวัตถุดิบ - เพิ่ม แก้ไข และลบ รายการวัตถุดิบได้
- ตรวจสอบใบสั่งซื้อที่ยังไม่ได้รับสินค้า และใบสั่งซื้อที่มีการรับสินค้าแล้วได้
- เรียกดูความเคลื่อนไหว ของวัตถุดิบ แสดงรายการเคลื่อนไหว จำนวนรับเข้า จำนวนจำหน่ายออก และ Balance
- พิมพ์แบบฟอร์มการตรวจนับสินค้าได้
- ออกใบสั่งซื้อ วัตถุดิบ กำหนดเงื่อนไขการชำระเงิน ส่วนลด กำหนดค่าขนส่ง ค่าบริการค่าประกันสินค้า และพิมพ์ใบสั่งซื้อ เพื่อสั่งซื้อวัตถุดิบได้
- ค้นหาชื่อ Supplier ชื่อผู้เปิดใบสั่งซื้อ หรือยกเลิกใบสั่งซื้อได้ทันที
- เลือกรูปแบบการสั่งซื้อ และรูปแบบ Vat ต่างๆได้
- กำหนดวันนัดส่งของ วันที่สั่งซื้อ การสั่งซื้อกรณีพิเศษได้
- นำเข้าวัตถุดิบ และจะมีการส่งข้อมูลที่ปรับปรุงไปยังฝ่ายต่าง ๆ ทันที
- เก็บข้อมูล Supplier ไว้ในระบบ เพื่อง่ายต่อการค้นหาและสั่งซื้อ
ระบบการสั่งอาหารกลับบ้าน
- รองรับการสั่งอาหารกลับบ้าน (Packing) และระบบบริการจัดส่ง (Delivery Service)
รายงานการยกเลิก
- รายงานใบเสร็จที่มีการยกเลิกรายการอาหารตามวันได้
- รายงานการยกเลิกใบเสร็จได้
Insentive
- กำหนด Promotion ของแถม จากร้านค้า (Supplier)
- กำหนด Promotion รางวัลในการขายของให้แก่พนักงานภายในร้าน
- เรียกดูรายงานสรุปใบสั่งซื้อรายการที่ได้รับตาม Promotion ของร้านค้า
- เรียกดูรายงานสรุปยอดขายตามพนักงานรายการที่ได้รับตาม Promotion ภายในร้าน
Report(ระบบรายงานผลสำหรับผู้ปฏิบัติงาน สำหรับตรวจสอบการทำงาน ตรวจสอบความถูกต้องทั่วไป)
- รายงานยอดขายประจำวัน
- รายงานแสดงรายละเอียดเกี่ยวกับสินค้า ราคาสินค้าส่วนลด
- รายงานการตั้งค่าต่างๆ ได้ เช่น การตั้งค่าการส่งรายการอาหารไปยังเครื่องปริ้นเตอร์ รายการหมวดหมู่ของอาหารต่างๆ
- รายงานแสดงจำนวนโต๊ะที่มีอยู่ในร้านทั้งหมด
- รายงานส่วนผสมของอาหาร
Executive Reports(ระบบรายงานผลสำหรับผู้บริหาร หรือฝ่ายบริหารงาน)
- รายงานยอดขายตามพนักงานขายแต่ละคน
- รายงานแสดงยอดขายดีประจำวัน
- รายงานสรุปยอดขายประจำวัน ประจำเดือน ประจำปี ตามช่วงเวลา หรือตามบิล
- รายงานดูการเคลื่อนไหวของรายการอาหาร
- รายงานสถิติการขายตามช่วงเวลา
- รายงานแสดงการมาใช้บริการว่ามีจำนวนกี่ครั้ง ว่ามีการใช้โต๊ะไหนบ่อยๆ
- รายงานใบเสร็จที่ขายประจำวัน
- รายงานภาษีขายต่อวัน
- รายงานขายแยกตามประเภทอาหารประจำวัน
- รายงานภาษีขายรวมตามช่วงเวลา
- รายงานการใช้บัตรส่วนลดประจำวัน
- รายงานการใช้บัตรเครดิตในการชำระค่าอาหาร
- รายงานการใช้วัตถุดิบทั่วไป ทั้งแบบประจำวัน ประจำเดือน ประจำปี หรือตามช่วงเวลา
- รายงานวัตถุดิบที่ไม่มีการแก้ไข
- รายงานสินค้าและวัตถุดิบสูญเสีย
- รายงานใบเสร็จที่มีการยกเลิกรายการอาหาร ประจำวัน ประจำเดือน ประจำปี หรือตามช่วงเวลา
- รายงานการใช้บัตรเครดิตในการชำระเงิน ประจำวัน ประจำเดือน ประจำปี หรือตามช่วงเวลา
- รายงานการขายตามกลุ่มสินค้า
- รายงานการขายเรียงตามรหัสสินค้า
- รายงานวิเคราะห์การขาย
- รายงานวิเคราะห์การขายจัดอันดับขายดี
- รายงานการใช้ Voucher
- รายงานการใช้ Coupon
- รายงานแสดงยอดขายประจำเดือน
- รายงานแสดงยอดขายประจำปี
- รายงานวิเคราะห์การขาย/ตามรูปแบบการขาย
- รายงานวิเคราะห์การขายที่ไม่มีการขาย
- รายงานการขายตามใบเสร็จรับเงิน
- รายงานวิเคราะห์การขายตามโต๊ะโดยรวม
- รายงานขายแยกตามพนักงานเก็บเงิน
- สามารถรับรายการอาหารจานเดียวจากลูกค้าได้ทั้งแบบ Offline และ Online กับ PC Back Office
- สามารถเช็คราคา หรือรายการอาหารแต่ละโต๊ะพร้อมทั้งรับชำระได้
- สามารถส่ง Oder ไปยังฝ่ายต่างๆได้ เช่น ส่งอาหารไปยังครัว และส่งเครื่องดื่มไปยังบาร์ได้
- สามารถเชื่อมต่อข้อมูลระหว่าง PC ได้โดยผ่าน Wireless LAN
- สามารถเรียกดู Stock จากเครื่อง PC ได้